Champanhe semiaberto

Levantar copos com champanhe e fazer desejos com a primeira luta dos Curants no Ano Novo é uma tradição relativamente recente na Rússia. Mas quando ela apareceu, é difícil dizer. De acordo com algumas fontes no início dos anos 60, o governo soviético decidiu fornecer ao menos uma garrafa de champanhe soviético a cada família na noite de Ano Novo. É provável que tenhamos feito um desejo após a garganta da bebida espinhosa.

Mais uma história, o champanhe entrou na Rússia com Pedro Um. Então esta bebida dos reis franceses era famosa pela reputação de ser o mais prestigiado e caro vinho. Entre os séculos 18 e 19 da nobreza russa, os selos franceses de luxo Veove Clicquot, Louis Roederer e Moet & Chandon foram especialmente apreciados. Todos estes selos devem o seu auge à Rússia - no final do século 19, este país tornou-se o maior consumidor mundial de champanhe.

Hoje em dia, a ingestão de champanhe e outros vinhos espumantes ainda é global no país. Entre as variedades mais populares desta bebida mais deliciosa, a liderança pertence ao champanhe semideslúcido, e não há nada de estranho. O champanhe de qualidade semi-alta tem um bom gosto, uma cor pálida e um pós-sal inesquecível.

De todos os tipos de bebida de uva, o produto tem o maior valor nutritivo, com cerca de 88 cais por cem gramas de champanhe. Isso se deve ao maior teor de açúcares presentes na matéria-prima original. No entanto, essa quantidade de champanhe semiaberto é considerada baixa em comparação, por exemplo, com os mesmos licores ou vinhos de sobremesa, por isso pode ser ingerida em quantidades elevadas, sem medo das consequências para a figura.

O champanhe é uma bebida ligeira, que é comumente consumida como produto independente ou combinada com frutas ou queijos. Ele também é usado para preparar uma variedade de coquetéis, adicionando uma nota de brincadeira e agradável pós-vestibular. Além disso, muitas donas fazem sobremesas deliciosas, geleias de camadas múltiplas, sorbets e outras deliciosas guloseimas à base de champanhe.