Schnaps de pêssego

Schnapsom ou Schnaps são chamados um grupo inteiro de bebidas alcoólicas fortes, que são incríveis na terra natal histórica da bebida na Alemanha e em todo o mundo. Normalmente, o schnapsom é chamado de destilados limpos, que são obtidos por meio de uma destilação de braga feita com base em plantas de cereais ou frutas.

Vale a pena notar que a composição química da schnaps contém pelo menos 40% de álcool etílico. De acordo com as suas qualidades saborosas e aromáticas, o Schnaps é como um samogon ou vodca. No entanto, todos os tipos de schnaps se destacam pela presença de um aroma de frutas finas. E as características aromáticas do schnaps dependem principalmente da matéria-prima usada durante a preparação da bebida.

Vale notar que o schnapsom é frequentemente chamado de alguns tipos de brandy. Por exemplo, a bebida alcoólica Kirchner é basicamente um brandy. A fortaleza do Schnaps depende também da matéria-prima original e também da tecnologia de produção. Na Alemanha, os tipos de schnaps são muito populares, com uma fortaleza entre 20% e 30%.

Entre os tipos mais populares de schnaps, destacam-se os seguintes:



Clássica chnaps de cereais;

schnaps de batata;

schnaps de morango;

Xnaps de asa;

Chnaps de cereal;

Schnaps de pêssego.



Uma bebida exclusiva na Alemanha é considerada um schnaps de menta fabricado no sudoeste do país nas montanhas Schwarzwald. Rumple Minze ou Schnaps com sabor de menta faz parte de uma espécie de «fundo de ouro» de bebidas alcoólicas alemãs. Além da bebida de menta, é muito popular o schnaps de pêssego.

Vale a pena notar que o schnaps de pêssego está estabelecido com força na tradição culinária mundial. A bebida muitas vezes se torna um ingrediente composto de uma variedade de coquetéis. O schnaps de pêssego tem uma longa história. Algumas fontes afirmam que a chnaps de pêssego começou a ser produzida na Alemanha no século XVIII.

Normalmente, uma fortaleza de schnaps de pêssego não passa dos 30 graus. Por consistência, a schnaps de pêssego é semelhante à vodca, mas o sabor e o sabor da bebida são ligeiros. Muitos coquetéis famosos simplesmente não podem ser cozinhados sem o uso de schnaps de pêssego. O schnaps de pêssego é um componente obrigatório de coquetéis como «Sexo na Praia» e «Hemorragia Cerebral».

Também é notável que a América do Norte produza um tipo autêntico de schnaps que pode ser mais rapidamente atribuído aos licores. A questão é que a variedade americana de schnaps, ao contrário da fabricada na Alemanha, não contém mais do que 25% de álcool e menos açúcar. O schnaps de pêssego é geralmente usado como parte dos coquetéis. No entanto, o schnaps de pêssego pode ser servido à mesa e como um aperitivo ou bebida de sobremesa.