Licor de pêssego

Não é segredo que uma das bebidas alcoólicas mais procuradas e muito populares em todo o mundo é considerado licor. É feito com uma variedade de frutas e ervas, ervas e especiarias aromáticas, creme ou nozes, além de ser fixado com álcool. Esta bebida é adicionada a um xarope de açúcar que dá à licor um sabor doce.

Normalmente, o teor de álcool nos licores pode variar de 15 a 30%, mas há bebidas que contêm até 55% de álcool. Servir licores é comum em forma limpa (isso se aplica aos licores de sobremesa). Além disso, eles podem ser usados na preparação de uma grande quantidade de coquetéis e na fabricação de pastelarias.

Muito delicioso e aromático é o licor de pêssego, cujo processo de fabricação prevê o composto de matéria-prima alcoólica com suco de pêssegos. A propósito, o sumo de pêssego é chamado desde sempre de bebida dos deuses por seu sabor delicado, delicado e aroma inigualável. Além das deliciosas qualidades de sabor, o suco de pêssegos também possui uma massa de propriedades medicinais.

O suco de pêssego tem potássio, cálcio, ferro, magnésio e muitos outros elementos minerais vitais para o nosso organismo. É rico em vitaminas A, B, C, que protegem o corpo contra micróbios e vírus. Suco de pêssego recomendado para pessoas que têm imunidade debilitada.

Relativamente ao licor de pêssego pode ser dito que a bebida feita com matéria-prima natural também não perde suas propriedades úteis. A propósito, se você não gosta de licor de pêssego industrial por algum motivo, você pode cozinhá-lo facilmente em sua casa.

Destaque 2 versões para a preparação desta bebida divina. O primeiro prevê a utilização de frutos maduros cortados em pedaços e, em seguida, insistentes em álcool para produzir um aroma de pêssego, que posteriormente é filtrado e divorciado com xarope de açúcar. O segundo requer suco de pêssego, base de álcool e o mesmo xarope de açúcar, que são misturados em certas proporções.

Qual das opções para fazer um licor de pêssego é simplesmente pessoal, mas a segunda forma reduz significativamente o tempo de fabricação. No entanto, vale a pena notar que o licor de pêssego de longa duração é mais cheio de aroma e sabor brilhante, o que faz com que as donas prefiram usá-lo.