Licor de canela

Os licores são considerados um dos grupos mais antigos e altamente numerosos de bebidas alcoólicas. A tradição e a cultura de fabricá-los vão para as ordens freiras e alquimistas da Idade Média. Inicialmente, o licor foi pensado como um medicamento. No entanto, com o tempo, as pessoas melhoraram suas propriedades de sabor e começaram a usar a bebida no dia a dia. O que vale é o fato de que, para os italianos modernos ou franceses, é considerado normal beber um copo de licor após uma refeição. Esta bebida é considerada uma das sobremesas mais deliciosas.

É comum distinguir um monte de variedades de licores. Todos têm as suas características. Chama a atenção o licor da canela. Esta bebida tem uma área rica de consumo, tornando-a popular tanto entre as pessoas comuns como entre os baristas ou culinários.

Principais áreas de consumo de licor de canela

A composição da bebida é de água, açúcar, álcool e, claro, canela. O licor baseado nela é muito popular. Alguns fabricantes e preferem adicionar pedaços de ouro ao licor da canela. No entanto, o sabor original atribui-o mais a bebidas individuais projetadas para um determinado círculo de fãs.

O álcool é um bom solo. Especialmente porque é diluído por aromas cheios de cítricos. Combina perfeitamente com suco de maçã e gelo. Se você quiser criar um coquetel, deve usar rum-151 e alguns outros tipos de licores (verde menta e café).

Muitas vezes, o licor de canela pode ser encontrado em vários ensinamentos culinários. Ele é o suplemento preferido dos cozinheiros com gelados, cremes, geleias e bolos. Amantes de exotismo e bom humor adicionam licor ao chá e café.

Benefícios e danos ao licor da canela

Bebida alcoólica aromática tem sabor doce e indecente. É um recurso indispensável para o combate a doenças resfriadas. Assim, a função original do licor é respeitada. Foi usado para fins medicinais. Além disso, é bom beber um copo de licor depois do banho. Alguns adicionam-no à casa de banho. A bebida é uma forma eficaz de proteger contra sedimentos de sal cálcio e contra o ataque cardíaco do miocárdio.

Claro que não se deve abusar de álcool. O licor de canela pode ser antiforme para diabéticos, assim como contém grandes quantidades de açúcar. Também deve parar de consumi-lo se você tiver uma intolerância individual.