Licer yegermeister

O licor de ervas Jagermeister é reconhecido como uma das melhores bebidas de licor, não apenas em sua terra natal, a Alemanha, mas também em todo o mundo. Esta bebida alcoólica especial tem um sabor amargo de ervas com muitos tons picantes. A nota dominante do licor de Yegermeister é o anis, com a sensação de baianas, gengibre picante, uma espécie de valeria, açafrão sofisticado e cítrico aromático.

Geralmente, os principais apreciadores do licor de Yegermeister são membros da metade forte da humanidade, já que as senhoras gostam mais de bebidas alcoólicas mais doces e menos robustas. Licor Yegermeister (Jagermeister) é comumente consumido após as refeições, porque contribui para melhorar a digestão. Além disso, muitas vezes este álcool serve como parte de certos tipos de coquetéis.

A primeira vez que Liger Yegermeister viu a luz foi em 1935, com a mão leve de representantes da empresa de Massa-Jagermeister AG, baseada na cidade de Wolfenbuettel. Os componentes exatos do licor de Yegermeister são desconhecidos, assim como as proporções e o grau de trituração. Não é segredo apenas que o licor foi feito originalmente como uma bebida medicinal que insistia em ervas.

Atualmente, o licor Yegermeister é conhecido em várias dezenas de estados do mundo. Nos Estados Unidos, por exemplo, ele foi muito promovido por grupos populares de música como Metallica e Slayer. Além disso, o estofado alemão de ervas entrou para o Top 10 mundial entre todas as bebidas alcoólicas.

Como mencionado anteriormente, a composição do licor de Yegermeister (Jagermeister) é mantida em segredo, mas o número exato de componentes é de 5

6. Eles incluem componentes como anis, canela, cravo, gengibre, guindaste, raiz de amargura, raiz de rábulo, sementes de maconha, lacre, ginseng, talos de ervas picantes, especiarias aromáticas e frutas.

A receita para fazer o licor de Yegermeister é baseada no processo de matização, ou seja, a lavagem dos ingredientes básicos em uma solução alcoólica. A mistura de ervas é insistida em várias semanas, com o consumo intermitente de álcool, água cristalina limpa e exaustão bombeada. Este processo é repetido mais de uma vez.

Após meses, a bebida forte já tem um sabor único e um sabor único de licor Yegermeister (Jagermeister). Na fase seguinte, o extrato de ervas é insistido durante um ano em barris de carvalho e a bebida é concluída com açúcar e caramelo.

O buquê de licor de Yegermeister é totalmente exposto através de uma combinação equilibrada de ervas e especiarias, que permite capturar o aroma de canela e cravo. E o sabor especial e aroma desta bebida dá uma combinação de amargura de ervas, caramelo e fios de madeira.