Licor amarula

Amarula é considerado um dos licores cremosos mais populares do mundo. Mais do que o licor Amarula (Amarula) é comum se apenas o licor épico do Baileys. Muitas vezes, os apreciadores comparam estas bebidas com base no fato de que ambos pertencem à categoria de licores de creme, mas são bebidas muito diferentes. Pode-se dizer que sua única característica geral é o conteúdo de creme na receita de fabricação.

Entretanto, o licor Amarula é uma marca nacional da República do Sul da África, por isso é natural que a matéria-prima original seja usada como marula, uma das frutas mais comuns do país.

Marula, conhecida como a árvore dos elefantes, dá frutos com um alto percentual de açúcares. Após o amadurecimento, os frutos são colhidos e então submetidos a processos de desmatamento, e a matéria-prima é destilada pela destilação clássica.

Assim, quando o processo é concluído, a bebida alcoólica obtida a partir de frutos de marula requer suporte em barris de carvalho de madeira por 2 anos. E, só então, o líquido forte é adicionado a creme e suco de frutos frescos de marula. O resultado é o licor original de Amarula.

É claro que, em termos de açúcar por unidade de volume, Amarula é líder na categoria de licores de creme. É por isso que é usado com frequência para fazer uma variedade de pratos de sobremesa e saladas de frutas.

A propósito, há uma grande variedade de estudos que assustam vários efeitos adversos causados pelo consumo excessivo de açúcar. Em parte, são verdadeiros, por isso não podemos discordar desta alegação. E, na verdade, o licor Amarula é uma bebida que tem muito açúcar.

No entanto, como se diz, tudo o que há de bom é que o consumo do licor Amarula é extremamente positivo. Além disso, a bebida é realmente de alta qualidade gastronômica. Em forma pura, o licor Amarula é capaz de satisfazer os gostos dos apreciadores mais tentados e dos doces mais apaixonados. Além disso, esta bebida é boa com gelo, chá, café, bem como a composição de muitos coquetéis.

Por exemplo, muitos gostam do sabor do licor Amarula em um coquetel chamado White Elephant. Esta bebida é preparada com licor de laranja Cointreau e suco de pêssego fresco. Além disso, também é popular o coquetel South Nektar, feito à base de licor Amarula, rum branco, leite fresco e gelado de creme.