Herez amontilado

O vinho é consumido por humanos há mais de mil anos. Em todos os momentos, encontrava-se a acalmia dos sábios, usava-se para celebrar ou, ao contrário, para fazer lances, adicionar-se a vários pratos culinários e até mesmo fazer rituais com ele. Hoje em dia, os heres espanhóis são muito populares. Ele é da Andaluzia, uma província do Sudoeste da Espanha. Senão, a bebida ainda é chamada «sherry».

Há relatos de que Jerez tem milhares de anos. Era conhecido no ano 1000 antes de Cristo. A bebida é produzida principalmente a partir de uvas brancas. Dependendo da espécie e da variedade, usam uma variedade específica. Muitos especialistas dizem que a melhor bebida da família é o Jerez Amontellado.

Meio seco, a bebida âmbar claro tem um aroma profundo e suave buquê com tons de funduco. O Herez Amontillado é feito de Jerez Fino, que ficou 4-5 anos. Depois, aguenta-se em barris de carvalho por mais 7 anos. Normalmente, a quantidade de álcool nesta bebida varia entre 16% e 18%. Os melhores selos podem chegar a 20%. A fortaleza elevada deve-se à adição de álcool que neutraliza o mofo de levedura.

Opções de consumo de Jerez Amontellado

Esta bebida é muito cara e raramente é encontrada fora da Espanha. Se tiverem sorte em encontrá-lo, comprem uma garrafa diferente. Bebê-lo pode ser um solo. Para isso, é preciso tomar um copo de tulipa com uma perna alta. Prefiro esfriar o Jerez Amontilado para 12-14 ° C. Para que possa sentir todas as notas do seu gosto.

A bebida é surpreendentemente boa quando adicionada aos coquetéis. Outra coisa é que muitos deles exigem um aprendizado especial do barman. Os drinques mais interessantes e populares são um cartão postal da Itália e Dolores Park Sweels.

Benefícios e danos de Jerez Amontilado

O Jerez é considerado um prazer delicioso. A bebida ajuda a levantar o humor, é um aperitivo excelente e é um remédio de alta qualidade para melhorar a digestão. Apesar disso, não vale a pena abusar deles. Caso contrário, corre o risco de enfrentar um monte de problemas, entre os quais a ressaca não é a mais assustadora.