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Bingos de legumes com salsicha

1 porção


A cebola é cortada, frita um pouco no esmalte com os legumes pequenos cortados ou perdidos em uma grande massa. salgar, pimentar, adicionar especiarias, folha de lava. cobrir a tampa e apagá-la em fogo lento. cortar a salsicha em cubos pequenos, adicionar aos bingos, misturar e segurar um pouco mais no fogo.

cebola - 2, moça - 3 colheres, salsicha cozida - 400 gramas, couve branca - 0.5 casquinha, tomate - 2 polegadas, cenoura - 2 polegadas, pimenta doce - 2 polegadas, caboclos - 2 polegadas, sal a gosto, pimenta vermelha, folha de lavar - 2 polegadas, caldo - 1 copo, galho verde, pimenta vermelha.