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Ossetina

A cozinha ossetina é famosa por suas tortas, queijo e bebidas alcoólicas. Mais detalhes sobre a cozinha ossetina.A Ossétia é um país montanhoso. Ao mesmo tempo, os antepassados ossetas, alanos, viviam em estepes, e dois desses fatores definem as refeições da cozinha ossetana. Além disso, a Geórgia, localizada ao lado, teve um certo impacto na cozinha ossetina. Na cozinha contemporânea de Ossétia, podemos encontrar outros pratos caucasianos, pratos soviéticos, tudo isto na cozinha ossetana. As receitas da cozinha ossetina são basicamente representadas por vários tipos de churrasco, e a carne também é usada como recheio em tortas e hinkais. São comuns carneiro, carne de vaca, frango Specius na cozinha ossetina um pouco, a maioria é sal e pimenta preta. As batatas estão a mexer. Estes poucos produtos, em geral, fazem um monte de deliciosas refeições famosas pela cozinha ossetina. Receitas com fotos de cozimento de cozinha osseta ajudam a diversificar sua mesa.