Bolo de lanchonete napoleão com lata

11 porções
1 hora

Como fazer um bolo de lanchonete Napoleão com lata? Prepare os ingredientes necessários. Lata de peixe escolha a seu gosto. Peguei o salmão, mas qualquer outra lata de manteiga. Os ovos de galinha são pré-cozidos. Também cozinhe as cenouras e arrefeça.

Empacotar a massa de camada para fora do frigorífico e descongelar de acordo com as instruções da embalagem. Divida a massa em cinco partes. Cada parte tem uma espessura de cerca de 5 mm.

Use um anel de culinária para cortar os mesmos círculos. Se você fizer um bolo retangular ou quadrado, use a régua. Não importa a forma do seu bolo, o importante é cortar as cordas do mesmo tamanho.

Fique com o tapete de silicone culinário. Coloque a primeira volta do teste e, a uma certa distância, espalhe os cortes. Coloque a massa com um garfo e cozinhe no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos. Como todos têm fornos diferentes, o tempo pode ser diferente. Quando a corja ficar dourada, tire-a.

Se não tiver um tapete de silicone, agarra-o com papel de bolinho. Devem ser cinco corcas. Ponham-nos no prato e esfriem-nos. Os cortes também são transferidos para uma capacidade separada e não cobre nada para não ser cortado. Vai precisar deles para enfiar o bolo.

Prepare os recheios do bolo. As latinhas de peixe são removidas para a moça. O líquido não precisa de um bolo mais suculento. Com um garfo para aquecer os pedaços de peixe.

Os ovos de moagem são limpos da casca e esfregados em uma grossa. Transfira para uma capacidade separada. Adicione 1-1, 5 colheres de maionese, volte um pouco e misture bem.

Limpa a cenoura, também a esfaqueie no grande. Coloque na capacidade, adicione o alho extraviado, sal a gosto, maionese e misture.

Agora é possível começar a montar o bolo. Coloque o anel de culinária no prato. Coloque o primeiro córrego nele e dê-lo com as mãos para o burro.

Use um pincel de culinária para limpar com maionese (cerca de 1 mesa). colher).

Coloque metade do peixe com um garfo na corja.

Colocamos a segunda corja lá de cima. Também o captamos ligeiramente com as mãos para alinhar a superfície. Colocamos uma camada de cenoura e também distribuímos por toda a superfície.

Colocamos a terceira corja na cenoura. Lubrificamos maionese e distribuímos ovos com maionese.

Colocamos a quarta corja. Lubrificamos a maionese e colocamos o resto da lata de peixe.

Colocamos a última quinta corja na camada de peixe. Agora estamos a cobrir o bolo com um filme alimentar. Por cima, instale a tábua de corte e coloque alguma carga (coloquei uma tigela de água). Envie o bolo para a noite inteira (pelo menos 12 horas).

De manhã, vamos tirar o bolo Napoleão com peixes do frigorífico. Dê a faca toda a sua irregularidade e arrume-o com queijo de creme.

E podemos começar a decoração. Ponha os cortes na batedeira e triture-os em cereais pequenos.

Enfiem generosamente o bolo por todos os lados.

Para decorar o bolo Napoleão com peixes pode usar galhos de enxofre, petisco, cebola verde, grana grana, azeitonas, oleaginosas, caviar vermelho.