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Tartar de semga

Tartar de semga... 2 porções
55 min


1. Cortem a sema e a cebola shalot em cubos, abasteçam com azeite e mariguem no frigorífico por 30 minutos.

2. Lembra-se e misture-se com o molho wasabi.

3. Coloque a semga com cebola, coloque os aguaceiros preparados com wasabi.

4. Regue com molho de soja.

5. Decore o prato pronto com verde. Bom apetite!

Seumga 300 gr, Azeite 2, Cebola Shalot 80 gr, Avocado 100 gr, Molho Wasabi 0.5 Chin.l., Mistura de ervas a gosto, molho de soja 1.