Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربPorco com mostarda em papel alumínio assado no forno
10 porções3 horas 30 minutos
Colo de porco de 1400 gr, mostarda de Dijon de 20 gr, mistura de ervas de 3 gr, sal de gosto, alho de 3 dentes.
10 porções3 horas 30 minutos
Colo de porco de 1400 gr, mostarda de Dijon de 20 gr, mistura de ervas de 3 gr, sal de gosto, alho de 3 dentes.
Como cozinhar carne de porco com mostarda em papel alumínio no forno? Prepare os produtos na lista. Se necessário, descongele a carne com antecedência. Uma mistura de especiarias escolha a seu gosto. 
Lavem a carne de porco e drenem bem com a toalha de papel. Limpe o alho e corte com barras compridas. Na carne com uma faca picante, façam furos e encontrem-no com alho. 
Misture mostarda com especiarias e sal e molhe bem a carne de porco de todos os lados. Deixe a carne por menos de uma hora. De preferência três ou quatro horas. 
Enrole a carne em papel alumínio e coloque no forno 200 graus por 60 minutos. Defina a hora e a temperatura exatas do cozimento pelo seu forno. 
Dentro de cerca de 35-45 minutos, vire a carne e, por mais 10-20 minutos, ponha-se a assar. 
Se ligarem a convecção, levarão menos tempo, levem isso em conta. 
O porco pronto na mostarda é servido, cortado com uma faca picante nas porções. 