Espreguiçadores de quilo caseiros para o inverno

4 porções
1 hora 30 min

Quilka - 500 gr, chá preto - 3 chines.l., água - 1 stack, cubo de caldo - 1, Óleo de girassol - 100 gr

Enche o chá e arrefeça-o.

Limpem o peixe e lavem-no.

Coloque o peixe na frigideira com uma camada.

Coloque o peixe em chá e adicione um cubo de caldo. Podemos levar um cubo no chá.

Adicione o óleo.

Cubra com a tampa, espere o fervor, acenda o fogo mínimo e avista uma hora. Precisa de um momento em que todo o líquido da frigideira saia.

Os broches estão prontos. Deixem-nos esfriar, entreguem-no no frigorífico.