Arenque em pedaços em marinada mostarda em casa

7 porções
8 horas

Não é melhor descongelar o aipo completamente. Separem-na, limpem-na, lavem-na. Cortem o peixe em pedaços. Lavem os vegetais, limpem as cenouras da pele, cortem as canecas. Tirem a seda da cebola, cortem-na com anéis. Leve a capacidade de vidro adequada. Coloque a cebola no fundo dela, põe a cenoura, mostarda, pimenta. Coloque os pedaços de arenque. Coloque-a de açúcar e sal. Agora coloque o conteúdo da lata com óleo vegetal, feche com uma tampa apertada e agite bem. Retire a lata de arenque por pelo menos algumas horas no frigorífico e depois pode ser servida à mesa. Costumo limpar a noite. Bom apetite!