Tentáculos de lula no óleo

4 porções
9 horas 20 min


1. Peguem os tentáculos de lula, limpem-nos e lavem-nos.

2. Corte-o se for necessário. O corte não é importante, se os tentáculos são grandes, às vezes os corte em pedaços.

3. Adormeça todas as especiarias, sal e deixe a mistura ferver. Podemos usar azeite e azeite de girassol.

4. Lulas preparadas encham manteiga fervente com especiarias. Depois de esfriar, insista-os no frigorífico durante oito ou nove horas.

5. Ao servir, retire os pedaços de lula do óleo e aplique o suco de limão. Também são perfeitos para fazer saladas. Bom apetite!