Tomates em alumínio no forno assado

6 porções
1 hora 20 min

Como assar tomates no papel alumínio no forno? Para começar, prepare os ingredientes necessários. É muito importante escolher os tomates adequados inicialmente. Os tomates devem ser suculentos, mas fortes e densos. Os frutos macios não mantêm a forma boa, e durante o processo de processamento e cozimento, eles se espalham para a massa sem forró e estragam o aspecto do prato. Perfeito tomate no ramo. O prato pronto é mais espetacular.

Lavem os tomates, secem-nos. Cortem as cabeceiras e com cuidado, para não danificar a parede, tirem toda a polpa. Dependendo do tamanho dos tomates, pode ser necessário um pouco mais para esta quantidade de recheio. Como 7-8 mil dólares. À vontade, você pode adicionar polpa sem sementes ao recheio. Ou usar noutro prato, como um omelete.

Pré-cozinhe o arroz em uma grande quantidade de água girassol fervente até quase que esteja totalmente pronto por cerca de 12 minutos. A hora exata do cozimento depende do arroz selecionado. Por isso, leia a instrução na embalagem. Deitem o arroz para a loucura e cortem.

Queijo gelado num grande. O queijo pode ser usado por quem preferir. A mozzarla, o Gauda ou a Rússia convencional.

Cortem as azeitonas e cortem-nas com os anéis.

Encorpão e petisco cortem um pouco.

Na tigela, junte arroz, queijo, azeitonas e dentes de alho perdidos. Salgue-o, pise-o e misture-o bem.

Encha os tomates com um recheio de arroz e queijo. Para que o aperitivo seja mais espetacular, o recheio deve ser erguido sobre os tomates, porque durante o processo de cozimento o queijo vai derreter e o recheio está ligeiramente assentado. Tomates soltos são cobertos com tampas cortadas anteriormente.

Cada tomate é envolto em um pequeno pedaço de alumínio e colocado em uma forma de cozimento. Coloque o forno aquecido a 190 ° C por 15-20 minutos antes do queijo derreter. A hora exata depende da sua técnica e da variedade de tomates. É muito importante não transferir tomates no forno, senão as paredes podem rebentar, todo o sumo vai para fora e os frutos perdem a forma.

Coloque os tomates prontos com verde triturado e sirva-os quentes para a mesa. Bom apetite!