Tomates fritos de verde e alho rapidamente

4 porções
1 dia

Como fazer tomates fritos de verde e alho rápido? Muito simples! Prepare os produtos na lista. Que tomates é melhor? Os tomates elásticos são perfeitos, mantêm-se bem em forma e parecem muito apetitosos. Usei uma pimenta picante de chile para a receita. Se tiverem pimenta fresca e picante, podem pegar.

É a primeira coisa que fazemos. Em uma pequena panela ou soteiro, coloque sal, açúcar e coriandro de martelo. Adicione as folhas de lavra e pimenta com ervilhas (eu tenho perfumado).

Coloque 1 litro de água e coloque no fogo. Leve à ebulição quando o sal e o açúcar se dissolverem completamente, retire a panela do fogo.

Coloque o vinagre, misture tudo e deixe até esfriar incompleto (cerca de graus a 40).

Remova as caudas dos tomates. Limpe os tomates e suja com guardanapos.

Em cada tomate, faça uma incisão cruzada até à metade.

Limpe o alho da casca e corte o cabelo.

Lavem-no, cortem-no e cortem-no. Para a salinização de tomates, você só pode usar o enxofre ou pegar um mix de ervas frescas de petisco, basílica e cinza.

Fique com o alho no pequeno ou passe pelos abdominais. Adicione ao verde.

Misture cuidadosamente.

Se tiverem pimenta fresca e picante, cortem-na com anéis finos. Se o pimenta seco é chile, triture com uma faca, como na foto.

Em cada tomate, coloque um colar de pimenta picante/ou uma pitada de chile seco. Depois, coloque a mistura de alho. Use uma colher de chá para ser confortável.

Coloque os tomates recheados numa capacidade profunda adequada ao tamanho.

Encha-o com uma poça quente. Cubra com uma tampa ou enrolada com um filme de comida e leve para o frigorífico na prateleira inferior por 24 horas.

Dentro de 24 horas, os tomates de malosa farpados prontos estão prontos, podemos tirar a primeira amostra.