Pimenta refresco frio farpado

6 porções
35 min

Como fazer uma pimenta com um aperitivo frio? Preparem os produtos.

As pimentas são mais propensas a pegar carnes e grandes, aproximadamente do mesmo tamanho, podem ter cores diferentes. Lave-os, corte-os com cuidado e retire-os com as sementes.

Preparem o recheio. O queijo grande queijo é de variedades sólidas. Pode levar queijo com paprika. É caracterizado por colagens vermelhas e parece muito vestido.

Em uma tigela profunda, derrame o queijo tenso, adicione o alho limpo e desfiado, o verde cortado e a maionese. A maionese pega gordo com 50 ou 67% de gordura. Neste momento, você pode adicionar um pouco de manteiga sutil ao recheio para reforçar o sabor e pimenta búlgara pequena e cortada de outra cor, se você usar pimentas de uma tonelada para a receita, como verde, como na foto.

Misture tudo cuidadosamente. O recheio está pronto.

Cozinhe os ovos em 10 minutos. Então coloque-os em água fria para resfriamento. Limpem os ovos frios da casca.

Inicie o processo final. Vou partilhar um segredo sobre como fazer pimenta búlgara. Eu faço isso, as pimentas enchem um pouco de salada, cada um coloca um ovo cozido e preenche com cuidado o espaço que resta com a nossa salada de queijo, apertando-se para que não haja vazios. Depois de limpar todas as pimentas, arranjo-as por uma ou duas horas no frigorífico, para que a massa de queijo fique um pouco mais apertada.

Antes de servir com uma faca picante, corte as pimentas em anéis com cerca de 1 a 1, 5 cm de espessura e deite-as lindamente sobre o prato, decorando-as com verde. Agora sabe como fazer um lanche gelado delicioso.