Farelo de carne assado em canecas de pimenta búlgara
6 porções1 hora 5 min
Carne Farpada - 500 gr, Tomate - 1, cebola reposta - 1, Alho - 2 dentes, Ovos de galinha - 1, queijo sólido - 100 gr, Baton - 1 gr, Leite - 150 gr, Óleo de girassol - 2 postes, Coriandro de martelo - 0.5 chain.l., Verde a gosto, Sal a gosto, pimenta preta a gosto
Para fazer um lanche, cortamos a cebola e o alho.
Adicionamos cebola com alho à carne.
Também adicionamos uma batina moída no leite, ovo de galinha empurrado em um pé de coriandro, sal com pimenta e misturando com as mãos a uma massa homogênea.
Lubrificamos o inimigo com manteiga de girassol e colocamos os anéis cortados a 2 cm de pimenta.
Em cada anel de pimenta, colocamos uma porção apertada.
Cortamos com anéis finos o tomate que, com pequenos anéis de pimenta, colocamos em cada porção. Depois colocamos o inimigo no forno aquecido a 180 graus por 45 minutos.
Tiramos um prato cheio de forno e cada refeição é despejada com queijo de variedades sólidas. Depois, por 5 minutos, devolvemos a oposição ao forno desligado para o queijo derreter.
Todas as refeições prontas são despejadas de verde.
Colocamos porções no prato de Natal e servimos na mesa.