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Bamiya marinado com especialidades

Bamiya marinado com especialidades... 6 porções
13 relógio 15 min

Primeiro cozinhamos a marinada, junte todos os ingredientes em uma panela, exceto bamia, enxofre e pimenta amarga. Leve à ebulição e libere-a por minuto, até a dissolução do sal e do açúcar. A Marinada está pronta, por favor, retire do fogo. Mergulhe na marinada com enxofre, pimenta e bâmia, misture um pouco. Agora, deixe tudo arrefecer à temperatura ambiente em aberto. E a última etapa, quando esfriar, fechar debaixo da tampa e no frigorífico. Depois da noite no frigorífico, o bamiya está pronto para ser consumido. Debaixo da tampa de capona está armazenada no frigorífico há cerca de duas semanas. Só o mais ingênuo!

Bamiya - 750 gr, Água - 500 ml, Vinho Vinho Branco - 500 ml, Açúcar - 50 gr, Sol - 30 gr, Pimenta ervilha - 5 gr, Kinza, coriandro - 5 gr, Tmin - 5 gr, Ukrop - 10 gr, Pimenta picada - 40 gr