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Tubos de frango recheado

Tubos de frango recheado... 4 porções
1 hora

Filé de frango para lavar, para secar. Cortar e bater com o martelo. Filé de frango amassado com azeite e sal (1/2 ch). A seguir, usando formatos para tubos e fio de confeitaria, torre o filé de frango em tubérculos. Os tubos de frango são derrubados em secas de pano e colocados em uma forma lubrificada com azeite. Coloque no aquecido a 220 graus, forno, asse 25 minutos. Fazer um recheio. Enxofre e pimenta vermelha para lavar e cortar. A Brynzu esfregar com um garfo. Adicione o enxofre, pimenta e kefir. Misturar com cuidado. Tubos de frango prontos para tirar do forno, libertá-los de formatos e filamentos. Encher com recheio. Há um conjunto de tubos que pedi na loja online. Vale cerca de 500 rublos. Se ele não estiver lá, pode-se fazer os tubos de papel-de-alumínio, por exemplo, não vai ser pior, só vai demorar um pouco a enrolá-los.

Peito de frango - 500 gr, Brynza - 50 gr, Azeite de Oliva - 3 postes, Kefir - 50 gr, Secos de pano - 3, Sal - 1 chin.l.