Peito de frango em molho de manteiga e mostarda
2 porções35 min
Peito de frango de 700 gr, Creme de 350 gr, Manteiga de girassol de 3 postes, Mel de 1 poste, mostarda de grão de 2 pés, Molho de soja de 1 poste, vinagre balsâmico de 1 mesa, Cheiro de 3 dentes, Sal a gosto, reboco
Para a festa, cozinhamos o molho e adicionamos mostarda 1 mesa aos grãos. l. vinagre balsâmico, 1 mesa. molho de soja, 3 dentes de alho e misturamos. Colocamos mostarda na tigela, adicionamos 1 mesa. l. de mel, 350 gm de creme, pimenta preta, sal a gosto e misturamos até a uniformidade.
Em uma frigideira aquecida com manteiga vegetal, colocamos peitos de frango e fritamos de ambos os lados para um estado de ruína.
Na frigideira do frango, derramamos o molho pronto e colocamo-lo no forno aquecido a 180 graus.
Tiramos o prato pronto do forno daqui a 25 minutos e colocamo-lo no prato. Cozinhamos, cozinhamos deliciosamente, preparamos um lanche quente para a mesa de Natal.