Frio de carne de porco e carne de vaca no multiverso

4 porções
1 dia

Antes de começar a cozinhar pés frios e carne lavado em água fria.

Coloque tudo na pélvis espaçosa e coloque água limpa e fria. Deixe-o escondido por quatro ou seis horas. Depois desse tempo, escoem a água e tirem a carne novamente bem.

Na taça do multiverso, junte as cebolas limpas e as cenouras. Adicione sal, pimenta, especiarias e folha de lava. Não precisas de salgar muito. É melhor quando tudo estiver cozido, experimentar o caldo pronto e, se necessário, girar.

Coloque as carnes e as pernas. A carne pode ser cortada em 2-4 pedaços para ser mais confortável. Encha a taça com água (pode usar gelada) sem chegar ao topo de 2 a 3 centímetros. Ative o modo Apagar Seis ou sete horas. Estou a fazê-lo durante a noite. Cozinhando frio no multiverso é muito conveniente.

Depois do tempo, retire a carne do caldo, arrefeça um pouco e retire-a, retirando cuidadosamente todos os ossos.

Nas taças de frio preparadas, coloque um pouco de carne e coloque o caldo amassado. Deste conjunto de produtos, consegui 5 copos médios.

Limpe o alho e passe pelo alho. Um dente para cada taça. Fique a seu gosto. Depois coloque a taça no frigorífico por algumas horas antes de o bloquear completamente. Bom apetite!