Hé de punição

10 porções
1 dia 30 min


1. Limpar o peixe, remover as entranhas e as barbatanas, cortar as cabeças e as caudas, remover as escamas. Corte o peixe em pedaços, junte-o em louças profundas. Limpe a cebola, corte-a com semicoloridos, coloque-a no peixe. As cenouras lavem-na cuidadosamente, limpem-na, esfreguem-na na cenoura coreana ou cortem-na com uma palha pequena. Adicione-a aos outros ingredientes. Coloque peixe, cenoura e cebola sal e pimenta. Aqueça a manteiga, coloque o paprika nela, deslize-a durante um minuto e enche-a com a mistura de peixes e vegetais. Está tudo misturado. Adicione o vinagre, misture novamente. Coloque tudo na lata ou outra capacidade adequada, retire no frigorífico por 24 horas. No dia seguinte, está pronto!