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Champignon cogumelos no multiverso com queijo

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4 porções
1 hora

Champignons - 400 gr, Alho - 2 dentes, Secos de pano - 70 gr, Queijo Sólido - 100 gr, Cebola - 1, Manteiga vegetal - 30 gr, Sal - a gosto, Pimenta preta - a gosto

Como fazer champignon de cogumelos no multiverso com queijo? Prepare os ingredientes necessários para isso. Selecione os cogumelos grandes, mas tenha em conta que quando cozinhar, eles serão reduzidos em tamanho. Tomem o queijo a seu gosto.

Os champanhons são lavados na água corrente da poluição e cortados com toalhas de papel para a umidade extra. Depois separem as pernas dos chapéus. Tente não magoar o chapéu.

Limpa a cebola da seda e corte de cabelo na água fria. Depois, corte a cebola. Também cortem as pernas dos cogumelos.

Liguem o multiverso para o modo «Frito» e aqueça até ao estado quente. Coloque um pouco de óleo vegetal na taça e coloque a cebola cortada. Frite-o por um ou dois minutos para que comece a dourar.

Depois coloque as pernas de cogumelo cortadas na taça da cebola. Passe pelo alho. Por gosto, coloque um pouco de sal e pimenta molhada. Frite todos juntos durante cinco ou seis minutos, interrompendo periodicamente.

Coloque os cogumelos fritos na tigela e misture com as secas de pano. Esfriem um pouco.

Mete queijo na tinta. Adicione metade do queijo a um recheio um pouco frio. Misture-o.

Preencham os chapéus de cogumelos. Por cima, coloque o resto do queijo.

Na taça do multiverso, ponha um pouco mais de manteiga. Coloque os cogumelos fartos. Coloque o multiverso no modo «Pastelaria» e preparem os cogumelos 40 minutos. Dirija-se pelo seu multiverso. Não tenho um fungo. Adicionei-as minutos depois de começarmos a cozinhar. Os cogumelos diminuíram um pouco e há espaço entre eles.

Depois do tempo indicado, os cogumelos estão prontos. Não se assustem com a aparência deles. Quando os cogumelos são cozidos, os cogumelos diminuem de tamanho e o recheio tenta fugir. Mas os cogumelos mantiveram a sua forma.

Retire os cogumelos do multiverso e colecione o recheio dos lados no topo de cada fungo. Enquanto estiverem quentes, é fácil de fazer. Coloque o champanhe no prato, decore-o e sirva-o para a mesa. Os cogumelos de queijo estão prontos. Bom apetite!