Língua bovina no multiverso
6 porções2 horas
Língua bovina - 1 kg, Cenoura - 2, cebola reposta - 1, aipo - 1, Pimenta cheia - 5, Pimenta de ervilha - 8, Sal - 1 poste, Folha de lavra - 2, Especiarias secas - a gosto
Preparar os ingredientes especificados. Os vegetais podem ser lavados, limpos, cenouras e cebolas cortadas ao meio. A língua bovina é lavada sob água corrente, se houver contaminações mais profundas, a língua deve ser molhada na água fria e, em seguida, limpada com uma faca.
Na taça do multiverso, coloque a língua bovina, legumes preparados, adicione especiarias, sal.
Encher a língua com a água fria, para que ela cubra um pouco da língua. Activar o modo Apagar Para 2, 3 horas. Bastaram-me duas horas para cozinhar a minha língua bovina. Se há menos água na taça enquanto se apagam, é melhor não empurrar, mas virar a própria língua. A língua pronta é suave e suave.
Quando a língua no multiverso for preparada, tirá-la da taça do multiverso. Debaixo de água fria limpá-lo imediatamente da pele, é muito fácil de limpar.
Língua bovina pronta para uso. É muito bom usar como corte para sanduíches ou como ingrediente básico para saladas.