Ninhos de cabra

4 porções
1 hora 20 min


1. Cortem com pequenos pedaços, salguem, peçam.

2. Corte a baguete com fatias de 2 cm de espessura e coloque-as no leite.

3. Cebola e verde cortem e adicionem à navaga, misturem cuidadosamente.

4. O queijo é gelado e fica para trás. Neste momento, o forno pode ser aquecido até 180 graus.

5. Arrumem-no com manteiga e, ligeiramente inchado, coloquem-lhe uma baguete impregnada de leite.

6. Em cada fatia, aprofunde-se usando um pequeno piala ou apenas aceita com a mão.

7. No aprofundamento obtido, coloque a mistura de navaga e cebola, e arrume a maionese de cima.

8. Coloque os ninhos no forno e cozinhe a 180 graus 45 minutos.

9. Depois, coloque os ninhos com queijo preparado e mande-os para o forno por mais 5 minutos. Ninhos de cabelo prontos podem ser colocados em pratos ou colocados com cuidado num prato grande. Bom apetite!