Tomates rápidos com alho e verde

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1 dia

Como fazer tomates rápidos com alho e verde? É inacreditável! Preparem primeiro o que for necessário. Que tomates é melhor? Óptimo para tomates maduros de tamanho pequeno. Para além do enxofre, pode-se pegar um petisco, basílico ou kinzu, também pode ser muito aromático e delicioso. Assim como você pode misturar vários tipos de ervas à vontade.

Preparem uma marinada. Para isso, coloque sal e açúcar em uma pequena capacidade, assim como adicione uma folha de lava, pimenta e coriandro de martelo.

Sirva um litro de água, coloque o soteiro no fogão e, em fogo forte, faça ferver, espere que o sal e o açúcar se dissolvam completamente e retire do fogo. Coloque o vinagre da mesa.

Deixem as marinadas esfriarem. Não vale a pena encher os tomates com um corte quente, pois os tomates podem arrebentar a pele e, por isso, perderão o seu aspecto e a sua forma. Esfriem as marinadas a 30 ou 40 graus.

Os tomates são lavados e removidos. Junte os tomates com guardanapos de papel.

Em cada tomate, esfaqueie o corte cruzado sem chegar ao fim (como na foto).

Limpe o alho da casca. Regule a quantidade de alho a seu gosto. Passe os dentes através da lâmina ou do alho.

Um pequeno feixe de enxofre, corte-o e corte-o.

Misture alho e enxofre para massa homogênea.

Lembra-se do pimenta de chile com uma faca. Pode pegar metade da pimenta picante e cortá-la com canecas finas.

Em cada tomate, coloque um pouco de pimenta picante. A seguir, use uma colher de chá para nafarcar os tomates com uma mistura de alho e enxofre.

Coloque os tomates numa pequena panela ou taça. Encha-o com um marinheiro quente e cubra-o com uma tampa. Tire os tomates soltos para o frigorífico por pelo menos 24 horas.

Dentro de 24 horas, os tomates de baixa potência estão prontos.

Dentro de três horas, o lanche de tomate com alho e verde vai ficar mais cheio e aromático. Bom apetite!