Bujenina de frango

6 porções
40 min


1. Filé de frango lavar e secar o guardanapo. 2 um dente de alho por um abdominal e misture-o com especiarias, sal e molho de soja para ser caxica.

3. 4 dentes de alho cortados ao longo de 4 partes, no filé de frango com a ponta da faca para cortar e encontrá-los com pedaços de alho. Esfregue o filé de espigão com uma mistura de especiarias, molho de soja e alho. Coloque o filé de frango preparado em forma de assado lubrificado a óleo vegetal. A forma com filé preparado é colocada no forno aquecido a 200 graus e cozida por 30-35 minutos. 10 minutos antes de lubrificar filé de frango com óleo vegetal. A bujenina pronta de frango é transferida para um prato plano, deixada esfriar. Antes de ir para a mesa, cortar a bujenina com fatias.

Considerem que os fornos são diferentes. A temperatura e o tempo de preparo podem ser diferentes dos especificados na receita. Para que qualquer prato assado seja bem sucedido, use informações úteis sobre as características dos fornos!

Quando o molho de soja é adicionado ao prato, deve-se considerar que ele tem um sabor salgado suficiente. Reduza a quantidade total de sal, senão arrisca-se a atravessar.

Como o grau de salinidade, doces, amargura, ácido, ácido, escovação de cada um é individual, adicione sempre especiarias, especiarias e condimentos, visando ao seu próprio gosto! Se é a primeira vez que você coloca um direito, tem em conta que existem especiarias que são particularmente importantes para não ser transferidas (por exemplo, pimenta de chile).