Bujenina de peru no forno em papel alumínio

6 porções
3 horas

Delicioso e para crianças e adultos) Com legumes frescos - ele)) E mesmo quem calcula calorias ou apenas uma dieta - um pedaço desse mel não lhe fará mal)

Como fazer uma bujenina de peru no forno em papel alumínio? Preparem os produtos. O filé de peru está bem lavado, com toalhas de papel.

Cortem os dentes de alho em canecas. Com uma perna, façam uma incisão cruzada no filake.

Coloquem dentes de alho nestas pilhas. Regule a quantidade de alho.

Em um prato profundo, coloquem o nosso filete e deitem-no bem com as especiarias, enfiem-nas na carne. Feche com um filme alimentar e coloque no frigorífico por duas horas para que a carne seja engordada.

Acesse o forno a 220 graus. Depois, com um fio de culinária, traga a carne, faça a salsicha, para que seja mais confortável cozinhar e depois cortar)

Coloque o papel em duas camadas, coloque a nossa salsicha e enrole o papel de alumínio em um envelope. Apertado para que os sucos não saiam todos)))

Coloque o envelope no inimigo e ponha-o no forno aquecido por 30 minutos. Depois, é melhor verificar a carne. Se você clicar em suco transparente, a carne está pronta. Assim, deixe a carne enrolada no forno fechado por mais 30-40. O cozimento em papel alumínio de um pedaço de carne inteiro de 1-1, 5 kg precisa de 1 hora ou mais. O tempo exato depende das características do forno da carne.

É assim que está o filete de peru cozido))

Cortem os pedaços de porção e entreguem para a mesa. Delicioso com legumes frescos. E quem não faz dieta, pode ter purê de batata ou macarrão)) Bom apetite!

Considerem que os fornos são diferentes. A temperatura e o tempo de preparo podem ser diferentes dos especificados na receita. Para que qualquer prato assado seja bem sucedido, use informações úteis sobre as características dos fornos!

Como cozinhar bem no papel alumínio? A resposta a esta pergunta, bem como dicas úteis e lifhaki para fazer pratos diferentes, leia o artigo Alumínio alumínio - assistente na cozinha e na casa.

Como o grau de salinidade, doces, amargura, ácido, ácido, escovação de cada um é individual, adicione sempre especiarias, especiarias e condimentos, visando ao seu próprio gosto! Se é a primeira vez que você coloca um direito, tem em conta que existem especiarias que são particularmente importantes para não ser transferidas (por exemplo, pimenta de chile).