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Lanches

A sala de culinária dedicada aos lanches reúne uma variedade de pratos diferentes - sanduíches, tartaletes, roletas, canapés, paschets, saladas, etc.O papel destas refeições não deve ser subestimado - servidos para a mesa na hora, eles estimulam o apetite, complementam as refeições básicas; ao mesmo tempo, apesar de serem fáceis de executar, eles podem surpreender com qualidades deliciosas e apresentações brilhantes. Entre as variedades possíveis, podem encontrar-se refeições que também pertencem a lanches, mas que necessitam de tempo livre e conhecimento de certos truques - como frio ou cheio, basturma ou bujenina.

Os cinco ingredientes mais usados nas receitas:

Produto	Calorias kcal em 100g	Proteínas g em 100g	Gorduras g em 100g	Carboidratos g em 100g
Ovos	157	1 2. 7	10. 9	0. 7
Queijo sólido	366	2 4. 1	2 9. 5	0. 3
Cebola repaginada	41	1. 4	0	10. 4
Açúcar	398	0	0	9 9. 7
Farinha de trigo	364	12	1	67

No entanto, há ideias de comidas que não vão ser muito difíceis de cozinhar, como gruas, rolhas de lavache, ovos fartos. As receitas adequadas de lanchonetes são escolhidas com base na combinação com o menu principal e a disponibilidade de recursos - o que vale tanto para o tempo quanto para o conjunto de produtos. Você pode fazer uma refeição apetitosa com um conjunto mínimo de ingredientes - há opções econômicas que vão parecer benéficas em qualquer mesa comemorativa. Ao mesmo tempo, não esqueçamos de delícias picantes, como peixes vermelhos salgados, e pratos sofisticados e originais - tais como basturma de alce ou camarão em bacon.