Tubos de camadas enroladas

8 porções
1 hora 20 min


1. A massa de camada é cortada e cortada para as faixas. Depois, ajeitamos as faixas do teste para os moldes, cozinhamos no forno, aquecidos a 200 graus durante 10-15 minutos.

2. O creme eu cozinho no micro-ondas: - Escolhemos a capacidade confortável, partimos os ovos nele, plantamos açúcar, cacau, farinha e amido; - Sem apressar o leite, misturando com a coroa, para que não haja comidinhas; - Colocamos a capacidade no microondas e cozinhamos na maior potência em 5 minutos (depois de cada minuto, tiramos o creme do microondas e misturamos com a coroa, cada vez que o creme adquire uma consistência mais densa); - Adicionamos manteiga amolecida ao creme, misturamos, cobrimos com um filme alimentar, deixamos até esfriar completamente; - Batemos o creme frio com um mix, e a massa se tornará aérea. Enchemos os tubérculos com creme, deitamos um copo de açúcar e servimos-nos à mesa! Bom chá!