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Bolinho de lanchonete com tomate seco, assorte de carne, mozarela e timian
8 porções45 min
Presunto - 200 gr, Mozzella - 200 gr, Tomates Secos - 70 gr, Kefir - 300 ml, Farinha de trigo - 300 gr, Ovos de galinha - 2 polegadas, Sal de cozinha - 3 gr, Açúcar - 1 chinelão, Vazamento - 8 gr, Óleo vegetal - 2 talheres.
1. Esfregar o queijo num grande. (Uma pequena quantidade de queijo danificado adiar, ele será necessário para colocar o alto do cupcake)
2. O Timian pode lavar, secar, separar as folhas. Os tomates secos são cortados aleatoriamente. Cortá-lo em pequenos cubos. 
3. Na taça de mistura misturar ovos e kefir, adicionando açúcar e sal. 
4. Esculpir farinha de trigo com vazador e adicionar à mistura de ovo-kefir. Misturar com uma mistura. 
5. Adicione queijo, tomate, assortos de carne, timo e misture com a espátula com cuidado. 
6. Derrubar ligeiramente uma oponente retangular com manteiga de azeite. 
7. Colocar a massa preparada em um formulário (preencher o formulário pela metade), se necessário, ligeiramente, separar. Coloque a parte superior do cupcake com queiro8. Cozinhar em um armário de sopro de aproximadamente 30 a 40 min a 180 ° C. Durante este tempo, o bolinho sobe e fica sabio. 
10. Transfira o bolinho para o prato de servido. 12. Pode servir quente ou frio. Finita! Bom apetite!