Maçãs assadas em massa de camada no forno

4 porções
30 min

Como assar maçãs na massa de camada no forno? Preparem os produtos. Uso massa comprada, sem filhos. Pode cozinhá-lo sozinho. A massa pronta é vendida congelada, então descongelá-la previamente, transferindo-a do freezer para a prateleira inferior do frigorífico - o processo será mais delicado.

Preparem o recheio para as maçãs. Como fazer um recheio? Cortem as nozes limpas de qualquer maneira. Apanhei-os num degrau, posso bater com um batedor ou esfaqueá-los. Para que as nozes se tornem mais aromáticas, adormeça-as antes de triturá-las na frigideira seca.

Misture nozes trituradas com mel. Você também pode adicionar passas, canela, cédula de limão ao recheio.

As maçãs são lavadas e secas. As variedades mais deliciosas para assar são as de outono, como Antonovki. Com uma faca e uma colher, cortem-lhes o meio com as sementes do lado da fruteira.

Encha as maçãs com recheio.

Coloque um pedaço de massa numa mesa cheia de farinha. A massa de camada tem a característica de se estender bem em uma direção, por isso espalhe-se. Deve ter uma espessura retangular de cerca de 3mm. Cortem-no em dois quadrados. Coloque as maçãs recheadas no centro de cada um. Corte os cantos dos quadrados de modo a tornar-se uma estrela quadrangular.

Junte as extremidades da estrela acima da maçã, enrole-as, formando a frutação da maçã. Cortem as folhas dos restos do teste. Tenho uma coleta especial que fiz. Coloque as folhas perto da frutífera. Façam as outras maçãs da mesma forma.

Oponente, prendam o papel de bolinho. Deitem-lhe as maçãs no teste.

Lavem o ovo, cozem-no e destroem-no numa tigela. Com um garfo, agite-o até à uniformidade. Arrume a massa com um pincel culinário com um ovo batido.

Cozinhe as maçãs na massa de camada no forno pré-aquecido a 200 ° C, 15-20 minutos, até a cor dourada. O tempo exato dependerá das características do seu forno. Saiam as maçãs prontas do forno.

Sirva maçãs para a mesa quentes ou refrigeradas. Pode dar-lhes um poço de açúcar. Bom apetite!