Tubos soviéticos waffle

24 porções
30 min

Tudo está a ser preparado rapidamente. Por isso, tiramos todos os ingredientes necessários. Margarina é derretida de uma maneira confortável - no fogão, na bateria, no micro-ondas. Então, comecemos

Partimos os ovos numa tigela e misturamo-los. Não precisa de bater, só de falar.

Adicionamos açúcar e açúcar de baunilha aos ovos. Se não houver baunilha, você pode adicionar baunilina (bem ou extrato, essência. . . no que existe). Ou não acrescentar, ainda é delicioso: ) Misturamos tudo.

Agora, metemos a margarina derretida e misturamo-la outra vez.

O final já está próximo: ) Atire o fogão e coloque o uniforme para fazer waffles. Enquanto isso, enfiamos a farinha na massa, misturamo-la até à uniformidade.

A soda pode ser cortada com vinagre, enviada para a massa, e devidamente esmagada. Se não quiser surpresas como comidinhas de soda, atrapalhe mais: )

É o tipo de massa que conseguimos. Um pouco mais do que para os panquecas.

A forma é ligeiramente lubrificada com óleo vegetal. Um pouco, e só uma vez. Não vamos precisar disso daqui para frente. No meio da waffle, colocamos uma colher de teste, fechamos e fritamos segundos. Tudo depende do aquecimento da forma. Tenho um waffle de 25 cm de diâmetro, não precisava de tubos tão longos, por isso coloquei em forma de 1 stl. Se você quiser um longo cachimbo, coloque 2 colheres de massa sem tobogã.

Tiramos o waffle pronto e encurtamo-lo. As vaias são açucaradas, descascadas e deliciosas. Consegui 25 mil.