Cupcakes de queijo com ameixas
6 porções1 hora
Queijo - 360 gr, Ovos - 2 polegadas, Farinha de trigo - 3 postes, soda alimentar - 1 chil.l., ameixas - 210 gr, Açúcar - a gosto
Misturando ingredientes secos, sal, açúcar, farinha, soda
em uma tigela separada para bater ovos
adicionamos queijo aos ovos e batemos
Adicionamos os nossos ingredientes secos à massa recebida com calma
Se o queijo estiver muito granulado, vamos forçar a batedeira
Pegamos os moldes. Não é preciso lubrificar silicone, outros podem fazer manteiga ou pôr papel de padaria. preenchendo os moldes com massa e ameixas (interior)
a 200 graus e 30 minutos temos essa beleza
Deixe-me ficar quieto no forno durante 30 minutos