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Bolas de chocolate de queijo com curaga e nozes

Bolas de chocolate de queijo com curaga e nozes... 8 porções
2 horas 40 minutos


1. A curaga está cheia de água quente para amolecer. Deixe-o no minuto

2.

2. Em uma tigela profunda, juntamos queijo, leite (só se o queijo estiver seco! ), açúcar (rege-se de acordo com o gosto) e manteiga amassada, arrastando cuidadosamente todas as vilo

3.

3. Fundimos a água da taça com a galinha, e mandamo-la para a taça do batedor. Também adicionamos nozes, trituramos. Em seguida, enviamos os ingredientes triturados para a massa de queijo, mais uma vez cuidadosamente misturados. Formamos bolas de queijo, colocamos na bandeja ou em qualquer prato e enviamos para o congelador por uma hora e meia. No banho d' água, derretemos o nosso chocolate favorito (o meu é preto) e enfiamos cada balão nele. Sentamo-nos de cima com um pedaço de coco. A garrafa pronta é enviada ao frigorífico para congelar o chocolate por meia hora. Desfrutem de si mesmos e ofereçam à família!

Queijo - 500 gr, Chocolate - 200 gr, Curiga - 100 gr, Nozes de Greca - 60 gr, Leite - 3 ecrãs, Açúcar - 5 ecrãs, Manteiga - 50 gr, Coco de coco - 10 gr