Bolos de chocolate e queijo de biscoito
10 porções1 hora
Farinha de trigo - 1 stack., Açúcar - 0.5 stack., Smetana - 1.5 stac., ovos de galinha - 3., pó de cacau - 3., vazador - 1.5 chines.l., amido de batata - 4., Açúcar - 3.
Ingredientes
Fazemos a massa. Ovos 3 mil com açúcar 0, 5 copo
Adicione 0, 5 copo, farinha, vazador.
Adicionamos 3 colheres de cacau.
Lavamos bem.
Para o recheio de queijo na batedeira, trituramos queijo, dois ovos, três colheres de açúcar, três colheres de amido, amido. O açúcar pode ser colocado um pouco mais, mas é do seu gosto.
Uma forma de bolinho ou um papel de culinária para ser lubrificado com óleo vegetal. Coloque a massa de queijo no papel de forma uniforme, separa a espátula.
Sobre a massa de queijo, colocar a massa de chocolate de forma uniforme, separar a espátula. Cozinhar no pré-aquecido até 200C forno por cerca de 20 minutos.
Arranjar, cobrir com uma toalha e virá-la para cima. Claro que é melhor fazê-lo nas 4 mãos.
Recheio de queijo é lubrificado com sua geleia favorita e cortado ao meio
Empilhamos uma metade no outro recheio de queijo para dentro, deixamo-lo esfriar e ficar impregnados.
Por cima, deitamos um poço de açúcar e cortamos em porções
Convidamos todos para a mesa. Bom apetite.