Strudel para a mesa de páscoa de massa de camadas
6 porções1 hora
Massa de camadas - 500 gr, Maçãs - 3, Passas - 0.5 stac., Curaga - 0.5 stac., Canela de Molho - 2 Chines.l., Manteiga - 2; Açúcar - 3 pilares.
Fazemos uma boa lavagem de curaga e passas.
Aquece a frigideira, derrama passas e curaga. Adicionamos pouco creme. E começamos a grelhar em fogo lento. Dentro de três minutos.
Deitamos as nossas maçãs cortadas. E empurramos mais 3 minutos, adicionamos açúcar. Quando as maçãs ficarem um pouco macias, derramamos a canela.
E vamos apagar mais uns minúcias.
É a beleza que acabamos por apagar. Não cobra com a tampa!
Colocamos a massa e deitamos um pouco de largura.
Quando o nosso posto de gasolina. Vai esfriar-se e colocá-la na massa.
E metemo-nos na salsicha com cuidado.
A seguir colocamos-nos em forma de bolos, com uma sutura para baixo. E mandamos para o forno por 35 minutos a uma temperatura de 190 graus.
Depois de 35 minutos, deixamos-nos esfriar.
Daqui a 15 minutos, pode ser transferido com cuidado para o prato.
Vamos pôr um poodle.
E vamos à mesa. Bom apetite!