Cenouras de chocolate gengibre
8 porções1 hora
Farinha de trigo de 250 gr, Manteiga de 70 gr, Mel de 100 gr, Pó de Açúcar de 100 gr, Pó de cacau de 3 polegadas, Ovos de galinha de 1 pincel, Escoador de 1 Chines.l., Sol de 0.3 Chines.l., Muscado X de 0.5 chinelinha.
Adicione o pó de açúcar (70 gramas) e o mel ao óleo suave.
Adicione o ovo e misture tudo bem para a uniformidade.
Peça farinha, adicione sal, especiarias e cacau. Misture bem.
Adicione o líquido na mistura seca e amasse a massa que não colhe nas mãos.
Enrole a massa com papel alumínio e coloque no frigorífico por meia hora.
Ajude os pedaços da massa e roda balões do tamanho de uma noz. Ponham cada balão na poda.
Desfrute-o com pergaminho, coloque as peças e espalhe-as um pouco. Cozinhe as cenouras de chocolate durante 10-15 minutos a 200 graus.
Delicioso com chá e leite.