Roleta com maçãs no forno

1 porção
30 min

Como fazer um rolo de biscoito com maçãs no forno? Prepare os ingredientes necessários para isso. A farinha pode ser pedida através do cito, para que o oxigenem, o que vai dar exuberância ao teste. As maçãs de recheio tomem um sabor grande, azedo e doce.

A primeira coisa que fazemos é fazer o recheio. Lavem as maçãs e limpem a casca. Depois, esfreguem as maçãs no grande. Se tiverem sumo, têm de ser vazados. As maçãs amassadas colham o sumo do limão para que não comecem a escurecer.

Adicione um pouco de açúcar. Apontem o ácido das maçãs. Misture todos os ingredientes.

Para preparar o teste, junte os ovos ao açúcar e comece a bater primeiro a uma velocidade pequena para que o açúcar desapareça. Depois, aumente a velocidade de escalada para o máximo.

Enquanto os ovos se levantam, prendam a oposição (30 * 40) com papel de padeiro. Se for necessário, limpe com óleo vegetal. Com uma camada uniforme, distribua as maçãs.

Os ovos vão ficar brancos e exuberantes. Aos ovos colados, adicione soda, baunilina e farinha. Misture a massa manualmente com a corda.

A massa pronta é distribuída uniformemente pela superfície das maçãs. Coloque o inimigo no forno, pré-aquecido a 180 graus, por 10-15 minutos. Dirija-se ao seu forno. Durante o cozimento, a massa aumentará um pouco e a superfície será dourada.

Retire o inimigo do forno e vire para outra folha de pergaminho. Retire a folha de roleta. As maçãs vão ficar por cima.

Enrole a roleta para que o recheio de maçã esteja lá dentro. Enrole a roleta na mesma folha de pergaminho e cubra com uma toalha. Deixe esfriar. A roleta enrolada não vai secar.

Corte o rolo de maçã pronto dos dois lados e sirva-o para a mesa. Bom chá!