Bolinho de natal com cereja e limões

12 porções
35 min

Triturar 125 gramas de cereja fresca

240 gramas de manteiga macia são transplantados para a moagem e adicionamos 150 gramas de açúcar. Vamos bater com a mistura durante três minutos, adicionando gradualmente 4 ovos a um. E com dois ovos separamos a gema da proteína, as gemas entram na massa total, e as proteínas ficam para trás e precisamos delas.

Em 270 gramas de farinha, adicionamos 10 gramas de vazamento e uma pitada de sal. Misturamos a farinha na massa líquida.

Cortamos o limão em duas partes e a metade do limão, esprememos o suco para a massa total, através de um pequeno seio. Misturamos com uma mistura, até uma massa homogênea.

Adicionamos cereja triturada ao teste e misturamo-lo até à uniformidade.

O inimigo onde vamos cozinhar, lubrificar manteiga e injectar massa. Enviamos para o forno aquecido a 180 graus e cozinhamos 35 minutos. Estamos prontos para verificar com uma espada ou com um dente. O bolo está pronto! Vamos fazer o olho.

Em 100 gramas de açúcar, expelimos a metade do suco de limão e misturamo-lo até à uniformidade.

A proteína remanescente de dois ovos chega ao pico resistente. Quando as proteínas sobem, não paramos de bater, adicionamos gradualmente uma mistura de suco de açúcar e suco de limão. O olho está pronto!

Colocamos o olho no bolo e decoramos à vontade. Decorei com grãos uma granada. O bolo está pronto!

Prepare este bolo maravilhoso para o Natal, que não só irá agradar a sua simplicidade e seu incrível gosto, como certamente irá reunir todos os entes queridos e queridos à mesa.