Moça de massa de levedura
12 porções3 horas
Leite - 175 ml, Levedura Seca - 10 gr, Ovos - 1, Açúcar - 70 gr, Manteiga - 70 gr, Farinha de Trigo - 375 gr, Açúcar de baunilha - 10 gr, Marcipão - 200 gr, Maçãs - 1 g, Açúcar - 100 gr, Água - 1 pano.
Vamos preparar estes produtos. Vamos derreter o óleo e deixá-lo esfriar.
O leite quente é misturado com leveduras secas. Vamos adicionar manteiga, ovo, sal, açúcar. Estava a fazer tudo numa mistura planetária. Você pode ser tão simples de mexer numa xícara.
Derramamos a farinha e adicionamo-la gradualmente à taça. Vamos abanar a seguir.
Colocamos a massa na mesa, colocamos farinha se precisarem. Todos têm uma angústia diferente, tomates. Por isso vamos pôr mais farinha. Mas não marcamos a massa.
Estamos a lavar a massa.
Colocamo-lo numa xícara e limpá-lo num lugar quente por uma hora. Pode entrar no multiverso ou eu ponho-o no forno às vezes e acendo as luzes.
A massa vai subir, mas não muito.
Esfreguei a maçã e reguei com suco de limão. Mas a receita tinha uma maçã cortada em pedaços. A maçã está a dar suco, por isso é melhor cortar em pedaços.
O Marcipão é esfregado ou cortado. Posso colocá-lo no congelador por meia hora.
A massa é dividida em três partes.
Cada parte vai para a barra. E colocamos o recheio, as maçãs e o marcipão. Apertamos cada um.
É o que fazemos com cada parte. Colocamos as faixas ao lado. Fechamos por cima.
Amassando o cabelo, enrolando as extremidades para baixo. Foi assim que tive uma trança. Colocamo-la numa folha de papel e deixamo-la ficar quieta durante meia hora. Estamos a aquecer o forno a 180 graus. Se quiser, pode-se revestir o cabelo com um ovo batido.
Vamos cozinhar durante 25 minutos. Talvez seja mais longo no seu forno. Vamos esvaziar com um dente.
Estava a enxergar o cabelo frio. Para a glaçadeira, colocamos a pó de açúcar na moagem e adicionamos a água gradualmente. Misturamos até ao estado líquido. Regamos com uma colher de cima. Todos! Agradece a vossa aspiração.