Bolos de massa de camada com morangos e cremes

10 porções
11 horas 30 min


1. A massa de camada precisa de ser descongelada. Para isso, passamos a massa do freezer para o frigorífico e deixamo-la para a noite. Durante esse tempo, ele vai se afastar e estará pronto para funcionar. Cortamos o placar do teste em três faixas. Cada faixa é cortada em quatro retângulos. Coloquemos as peças na opressão com pergaminho. Aquecemos o forno até aos 180 graus. No forno aquecido, enviamos o inimigo, cozinhamos as barras dentro de 12-14 minutos. Eles sobem visivelmente, ganham uma leve flor dourada. Colocamos as barras prontas nas grades, deixamo-las esfriar. Enquanto isso, enquanto os biscoitos arrefecem, preparamos os morangos. Para esta baiana, arrancamos os frutíferos. Cada bunda é cortada em quatro partículas. Colocamos morangos em uma tigela, derramamos açúcar. Muito bem misturado. O creme refrigerado é servido em louças profundas. Use um mix elétrico em velocidade mínima. Quando os cremes se transformarem em espuma, colocamos-lhes um poodle de açúcar e servimos um extrato de baunilha. Continuamos a criar picos duros e sustentáveis. Juntamos o casulo, cada retângulo é cortado ao meio, colocamos uma colher de creme batida e depois morangos. Cobrimos com o segundo pedaço de camada, colocamos o creme e as baianas. Vamos servir as barras prontas para a mesa imediatamente. Se o presente for oferecido mais tarde, deve ser recolhido imediatamente antes de ser colocado na mesa. Você pode armazenar camadas e creme até a montagem no frigorífico em um contêiner fechado. Bebam-no!