Formigueiro pastel com condensado cozido

9 porções
2 horas 30 minutos

Como fazer bolos de formigueiro em casa? Para começar, prepare os ingredientes necessários na lista. Peguem na farinha. A condensação é densa, de qualidade. O condensado não deve ser líquido e ter cheiro nenatural é um sinal de que não vale a pena ser consumido. O Smetana precisa de 20% ou mais de gordura. O óleo deve ser de alta qualidade, temperatura ambiente, por isso retire-o do frigorífico.

Pedam farinha na tigela. Adicione manteiga macia temperatura ambiente, smetan e vazador.

Faça uma massa suave e elástica. A massa de areia não pode ficar muito tempo envolvida, senão os biscoitos ficam sólidos. Nos primeiros momentos, a massa é pegajosa, mas à medida que os ingredientes são lavados, quando os ingredientes se conectam entre si, a massa é espessa e escoada pelas mãos. Não precisei de mais farinha, mas se a massa estiver a ser lavada, pode-se adicionar 1-2.

Junte a massa na bola, enrole no filme e coloque-a no congelador por 45 minutos.

Massa frigorífica em nitrato grande para oponente com pergaminho. Coloque a adversária no forno aquecido a 180 ° C por 10-15 minutos e cozinhe a massa para a cor dourada. Tempo e temperatura são indicados aproximadamente, orientem-se para o seu forno. A massa pronta arrefece até à temperatura ambiente.

A massa esfriada esfriar-se com as mãos para uma bebé grande.

Cortem as nozes.

Junte a miúda que resultou com o condensado cozido e as nozes trituradas.

Limpe-o com cuidado. O condensado deve espalhar-se por todo o fígado e nozes.

Formem bolos de cone não muito altos a partir da massa resultante. Se a massa estiver muito apertada, molhe as mãos com água. Consegui 9 bolos.

Coloque alguns bolos em cima do papo ou coloque-os em cima do maca.

Os outros bolos são regados com toping de chocolate ou chocolate derretido de saco de confeitaria. Sem papoila ou toping, é delicioso de qualquer maneira.

Decore os pastéis de mel, frutas ou baias e sirva-os para a mesa. Bom apetite!