Cestas de areia com creme de limão

10 porções
3 horas

Vamos começar a preparar estas cestas deliciosas com o teste
1. Margarina está a derreter até metade no banho de vapor. Para a margarina, adicione-se o pó de açúcar e o derramador. Vamos misturar bem.

2. Vamos adicionar as gemas e misturá-las outra vez.

3. Depois, com porções, adicionamos farinha e fechamos uma massa suave e elástica. Vamos colocar a massa pronta no frigorífico por 30 minutos. Enquanto isso, podemos tratar do creme

4. Com um pequeno canhão, tiramos a cédula de dois limões. De três limões, vamos dar suco na panela.

5. Adicione metade do açúcar e uma cédula de limão ao suco de limão. Vamos fazer ferver a fogo médio.

6. Enquanto isso, vamos subir os ovos com o resto do açúcar e amido.

7. Suco de limão quente volem em ovos batidos com um jato fino, sempre a atrapalhar.

8. A mistura resultante de varizes em fogo médio, sempre atrapalhando, antes de adormecer.

9. Adicione manteiga à massa espessa, suja-a antes de se dissolver. Depois, deixamos tudo passar. Creme de limão pronto. Vamos cozinhar as cestas 10. Moldes de cesta com manteiga afogada. 1
1. A porção do teste com movimentos circulares é distribuída de forma uniforme em forma. 1

2. Forno cestas aquecidas a 180 graus no forno durante 20-30 minutos. Deixamo-los esfriar. A fase mais interessante é a sobremesa 1

3. As cestas frias acabadas são preenchidas com creme de limão até ao alto, sem montanha-russa, e deixamos o creme ficar bem preso durante uma hora no frigorífico. Prazeres doces!