Paclava de massa de filo com amêndoas e laranjas

12 porções
1 hora 25 min


1. Pegue na carne e roda nela as nozes com um quarto de açucara.

2. Adicione metade dos sucos de limão e laranja à mistura. Faça xarope de açúcar com restos de açúcar e 150 ml de água. Adicione os restantes sucos de limão e laranja, cozinhe 20 minutos (aquecimento moderado) .

4. Derreta o óleo (eu faço isso até que ele seja transparente) .

5. Em forma (lubrificada com óleo), coloque a massa e coloque o recheio de nozes nela. Repita até que o formulário seja preenchido. Retire a camada superior do óvulo. Cortem a futura arclava. Estou a cortar o rombo. Cada rombo decoro com uma amendoim de amêndoas. Cozinhe 15 minutos a 180 graus. Pegue no xarope de açúcar e faça mais 10 minutos. A Arclava está refrigerada. Bom chá!