Bolinhas
Como é que os panqueques são diferentes dos crachás, pois ambos são exuberantes? Com diâmetro. O tamanho habitual da pastelaria americana é cerca de 14 cm. Por isso também são chamadas panquecas - porque as tecnologias de cozimento são semelhantes, uma coisa é uma frigideira de pequeno tamanho.As receitas de panquecas impressionam a variedade de produtos, mas, em geral, combinam sua presença de adoçantes na composição, para que a massa não seja estourada
1) Os lutadores de vegetais mantêm a forma com farinha e ovos. O nome deve-se ao fato de que os vegetais costumam ser triturados em um tanque ou com uma batedeira. Batata, caboclo, fígado, carne, cenoura. . . Para que os ingredientes se agarrem melhor, pode-se adicionar queijo sólido) Para as bolachas de sobremesa é importante a presença de brotos ou soda. Uma boa solução é a farinha de amêndoas ou de arroz. Adicionam maçãs, abóboras, queijo, banana, abricó. O importante é não exagerar com frutas, senão a mistura será subnutrida. Para ser exuberante, leveduras secas, leite, kefir, curtidas. O importante é dar-me um pouco de insistência antes do calor. Para variar, utilizam formatos especiais de silicone ou ferro - se gostar quando o pastel não é tradicionalmente redondo, mas como coração, quadrado, rombo e outros figurinos.