Bolos de mel com creme

4 porções
1 hora

Como fazer bolos de mel com creme? Prepare os ingredientes necessários para isso.

Numa panela anti-rigor, junte manteiga e mel. Coloque no fogo e espere o óleo derreter.

Misture os ovos com açúcar.

Ao atrapalhar, digite manteiga derretida para os ovos. Depois, volte para a panela e devolva-a ao fogo. Com a obstrução constante, leve-a a ferver e retire-a do fogo.

Adicione soda e misture. A massa vai começar a espumar e aumentar em volume. É uma reação de mel com soda. Deixe tudo esfriar para o estado quente.

Depois, ponha a farinha e envolve a massa.

A massa pronta é macia, plástica e não pegará. Deixe-o deitado um pouco. Se os bolos não forem fornecidos imediatamente, você pode remover a massa no saco para o frigorífico e guardar durante uma semana.

Espalhe a massa na folha de pergaminho e corte o tamanho futuro dos bolos. Tirem a massa extra. Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por 3-5 minutos. A massa de mel está a ser preparada rapidamente. As peças vão ficar douradas. Esfriem-nos. O número de bolos prontos dependerá do diâmetro de peças selecionado.

Para o creme, bata o creme, com gordura de 33%, com pó de açúcar a um creme exuberante e estável. Depois, coloque queijo de queijo no creme.

Retire o creme pronto com um saco de confeitaria para crosta de mel. Você pode adicionar uma geleia ao centro. Gosto muito da combinação com a marra preta.

Junte os bolos totalmente, coloque na louça de fecho e leve para o frigorífico durante a noite. Em louças fechadas, toda a umidade do creme será impregnada nas corcas e torná-las suaves e suaves.

Os bolos prontos podem ser decorados com frutas ou baias. Bom jantar!