Cupcakes chapeuzinho de chocolate
6 porções1 hora 20 min
Farinha de trigo - 120 gr, Açúcar - 80 gr, Manteiga vegetal - 30 gr, Leite - 25 ml, Pó de cacau - 15 gr, Ovos - 2 polegadas, Açúcar de baunilha - 1 poste, Escoador - 1 chá, Sol - 1 gr

Preparar os ingredientes.

As gemas separam-se das proteínas.

As gemas são esfregadas com açúcar e açúcar de baunilha.

Esquilos com sal em espuma forte.

Farinha com vazamento.

No centro de uma montanha-russa farta aprofundar e colar gemas e manteiga vegetal.

É bom misturar.

Ponha as proteínas agitadas com cuidado. Engolir a massa espessa.

Dividir a massa em duas partes.

Adicione leite e cacau numa parte. É bom misturar.

É bom misturar.

Moldes de manteiga para cupcakes de um terço preenchidos com massa clara. Para o centro, escoem com cuidado a massa de chocolate.

Para o centro, escoem com cuidado a massa de chocolate. Cozinhar 25 minutos num forno pré-aquecido a 180 ° C.